イベントブログ

無料イベントで人生を更に楽しもう!

ブログ

クレープはキッチンカーの定番メニュー?

投稿日:

みなさんこんにちは!
タカフィーです!

本日のお話しですが、
クレープはキッチンカーの定番メニュー?
をお届け致します。

こちらの内容に沿っていきます。

■クレープは定番メニューなのか
■夏も売れるは嘘
■なんでも工夫が必要

以上の3点について説明いたします。

■クレープは定番メニューなのか

キッチンカーでクレープってイメージあるかた多いですよね。

テレビでもよく取り上げられてますよね。
(弊社のキッチンカーがボンビーガールのテレビにて紹介されました)

まぁ、定番なんだろうけど難しいよ?

これ、私のキッチンカー仲間ともよく話すけど、そう簡単には
いかんぜよww

定番ではあるけど、その分数が多いから当然ライバル多いよね。

やり方次第だけど、何も考えずにただ販売してるだけだと簡単に
潰れます、はい。

クリームの搾り方一つから、色々と考えたり、トッピングのメニュー
考えたらとやることもタァんとあるわけです。
(他の商材もそうだけど)

まぁ、でもクレープみると食べたくなりますよ。
それは間違えなく思う事かと思います。

意外と中々クレープやってる方と会う機会も少ないと思うことが
あると思いますが、場所によっては狙い目ではあります。

■夏も売れるは嘘

これ、意外とみんな書かないけど、夏はまじで売れませんw

暑すぎると、かき氷や飲み物にいってしまうのですよ。

すかさず、クレープにアイストッピングできるようにしても
アイス溶けるとやだなぁ、とか手が汚れるなんて事も多々あります。

夏はかき氷とセットでやると良いです!

組み合わせ大事ですよ!
かき氷売れると、クレープも売れますw

あぁ、答え教えちゃったw

■なんでも工夫が必要

とりあえずなんでも工夫が一番大事なわけで、考えずにやっても
うまくいかないことばかりなので、一度立ち止まりましょう!

これまじで思うことですが、うまくいった時の感動は忘れられないくらい
快感です!

1度味わえば、次がどんどん色々なことが湧いてくるので、最初が
肝心ですよ!

ライバルがたくさんいるところで頑張るか、少ないところを狙うかも
最初の分かれ道ですね!

本日はこれまで!

では、また!!

-ブログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

ランチ営業で販売すべきメニュー オススメ

みなさんこんにちは! タカフィーです! 本日のお話しですが、 ランチ営業で販売すべきメニュー オススメ をお届け致します。 こちらの内容に沿っていきます。 ■ランチ営業とは ■場所探しはどうする ■肉 …

弊社保有中古キッチンカー 販売経緯

こんにちはタカフィーです。 さて、題名の通り弊社のキッチンカー中古車を1台売ろうと 考えております。 まずなぜ1台売ろうと考えているかを書かせて頂きたいと 思います。 ■キッチンカーを売る理由 こちら …

キッチンカー コロナ対策 売上

皆さんこんにちは! タカフィーです! 前回に引続き見に来て頂きありがとうございます。 キッチンカーのコロナ対策と聞いて、様々な点が思い浮かばれますが皆さんは どうでしょうか? 私的には主に ■キッチン …

イベントの選定(販売場所)

みなさんこんにちは! タカフィーです! 本日のお話しですが、 イベントの選定(販売場所) をお届け致します。 こちらの内容に沿っていきます。 ■地方創生のお祭りイベント ■スポーツチームの飲食部門での …

キッチンカー1台で販売する商材数の適正

みなさんこんにちは! タカフィーです! 本日のお話しですが、 キッチンカー1台で販売する商材数の適正 をお届け致します。 こちらの内容に沿っていきます。 ■キッチンカー1台での品目 ■なぜ2品目にこだ …