みなさんこんにちは！
タカフィーです！
本日のお話しですが、
商業施設で人気の商品とは
をお届け致します。
こちらの内容に沿っていきます。
■スイーツ系・揚げ物系
■商業施設とは
■1ヶ月単位で出店しなければならない
以上の3点について説明いたします。
■スイーツ系・揚げ物系
やはり定番のこのメニューが一番良いです！
・クレープ
・たい焼き＆たこ焼き
・からあげ（ブランド系）
・ステーキ串（牛タン串など）
こちらの商品が今まででも一番売上が良いです。
時期的なものもありますが、それさえ間違わなければ
月に売上で200万円は狙えるレベルです。
これまた、場所にもよりますが、、、。
■商業施設とは
複合施設とも言いますが、ららぽーと、アウトレットなど
といった色々な業者が入っている施設になります。
このように施設がたくさんあるので、アタックするのもアリかと
思います。
現状では、コロナ禍が響いており中々出店が難しい状況では
ありますが、せめて見るのもありです！
たくさんありますが、たくさんライバルも多いのでそれだけは
覚悟してやって方が良いです！
最近まじでキッチンカー始める人増えてるので、更に大変かと
思います。
やれることはどんどんやるしかないですね。
■1ヶ月単位で出店しなければならない
こちらも結構多いことなんですが、1ヶ月単位で出店しなければならない
ことがあります。
中には、土日のみでもオッケーという施設もあるので、売れるとわかって
いるならば、長い間出店してもオッケーかと思います。
ただ、出店しすぎると飽きられますwww
ある意味キッチンカーは、たまにくる的な感じで珍しさが重視される事が
多いので、その辺も上手くできれば良いかと思います。
1回うまくいくようになれば、そのままの勢いでよくなれる可能性があります。
とりあえず経験するのはありですので、どんどんせめて行きましょう！
本日はここまで！
では、また！！
