みなさんこんにちは!
タカフィーです!
本日のお話しですが、
流行りの物は販売すべきか
をお届け致します。
こちらの内容に沿っていきます。
■流行り物はすぐに過ぎ去ると考える
■ある程度売上を確保したい場合
■まとめ
以上の3点について説明いたします。
■流行り物はすぐに過ぎ去ると考える
こちらですが、流行り物は長続きしないという事です。
例外もありますが、ほとんどの流行り物は過ぎ去っていって
ます。
・タピオカ
・チーズハットグ
・トッポギ
・大鶏排(ダージーパイ)
・バナナジュース
・キンパ
・マリトッツォ
・フルーツサンド
こんな感じなの流行りましたね。
今はやってる物は、オートミールとかダイエット食材ですね。
自粛が続く中、ダイエット食がブームであるのでこんな感じなんで
しょう。
ダイエット食をキッチンカーでやってもあまり効果ないです。
イベントに来る方たちは気にしませんので。
■ある程度売上を確保したい場合
こちら、タピオカとかはかなり流行って店舗がたくさんできましたね。
これで結構売上確保できた方も多いかと思います。
こういった、勢いのあるものを狙って販売するのはアリかと思います。
ただ、1つに特化しないと厳しいので、流行りものをやる際は
流行り物のみ極めるような感じでやらないと売れるものも売れません。
なんでもそうだと思いますが、1つのことが出来なければ他のこと
なんてできないので。
なんでも挑戦することは、非常にいいことなのでしっかりとやるべきですが、60%以上は吸収してから次に行くべきかと思います。
結果流行り物に乗っかることは、良いことだと思います。
■まとめ
いくら流行り物が廃るといっても、いっときは良いので自分に合った
いけそうな物なら挑戦するべきだと思います。
実際に、買取案件などでも役にたったりしますので。
流行り物をやって欲しいと言われることも多々あるので!
色々な商材を取り扱ってると、商材に合う調味料なんかもわかってくるので一石二鳥の場合が多いです。
とりあえず触ってみるは大事だと思います。
本日はこれまで。
では、また!!