みなさんこんにちは!
タカフィーです!
本日のお話しですが、
キッチンカー・イベント売上嘘の見分け方
をお届け致します。
こちらの内容に沿っていきます。
■出店場所の売上・嘘見分け方
■あやしいと思うけど出店したい場合
■データをとる・共有する
以上の3点について説明いたします。
■出店場所の売上・嘘見分け方
出店されている方はお分かりかと思いますが、こちらも
結構多いですね。
嘘をついて、とりあえずイベントを成り立たせるために
キッチンカーを集める。
こんなイベントも数知れずあります。
じゃあどうすれば良いのか。
キッチンカー事業始めたばかりの方は、かなりの確率で
やられる場合があります。
まずは情報集めをする事です。
実際にイベントが過去に開催されているのなら、ネットなど
で調べて、イベントの様子を確認する。
どのくらい人がいるのかもだいたいSNSなどで見ればわかります。
どこにも情報がない場合は、キッチンカーの仲間と共有するべきです。
こちら、弊社の作成しているイベント別売上等をまとめたものを
見れる物を作っております。
(こちらはまたの機会にお知らせします)
こちらある程度わかれば事前に騙されずに住むので、かなり
良いかと思っております。
早く作らなければ!!
■あやしいと思うけど出店したい場合
どうしても出たい場合は、金銭的に余裕がある場合でしょう。
だいたい1回目の開催の場合はわからない事が多いので、探って
見るのはありでしょう。
また、弊社でイベントをコンスタントにやっていくので、その模様
なども動画で撮って載せていきます。
これは結構運もありますが、第1回目のイベントで爆発的に売れると
高確率で、次回もお呼ばれされるので、ある意味勝負するところでも
あります。
まぁ20%くらいの勝率かと思いますが、、、。
■データをとる・共有する
はい、これにつきますね。
結局のところ、データを取ることにより良いイベント悪いイベントが
わかるようになるので、必ずとっていきましょう!
で、仲間を作って共有するのがベストです。
ただ、初めましての方の話は聞くべきではないので、ある程度お話
してからにしましょう!
逆に騙されてしまう事もあるので、、。
何事も経験だと言いますが、知っていることに越した事ない
ので!
がむしゃらにやるとろくな事がないので、それだけはやめましょう!
私はやらかしてるので、、、。
本日はここまで!
では、また!!