みなさんこんにちは!
タカフィーです!
本日のお話しですが、
キッチンカー成功への道とは
をお届け致します。
こちらの内容に沿っていきます。
■販売場所の確保
■売れる場所を確保
■かぶり商品がない場所での出店
以上の3点について説明致します。
■販売場所の確保
まずは基本であります、販売場所の確保をして行きましょう。
どのように確保するのか?なんて思いますよね。
ネットで調べるといくつか出てきます。
キッチンカー 出店 イベント
などと調べていただければそこそこ出てきます!
ただ、出てきたといっても入り口に入れただけです。
後は自分が出たいイベントに出れる事が目的ですよね。
ただ、応募しただけだと中々出店ができません。
そうです、もう前から出ている人たちがいるからです。
はい、ここでも募集しますw
今弊社では3枠更に設けることになりましたので、是非下記の
URLからご応募お待ちしております!!
https://www.kk-ange.com/contact/
■売れる場所を確保
売れる場所もたくさんありますが、当然売れない場所も沢山あります。
これをわかるようになるには経験が必要ですが、近道としては
良いイベンターの方と一緒につるむのが良いです。
なんでもそうですが、人との繋がりが一番大事です。
キッチンカー業界的にも、横の繋がりが激しいのであまり
入りすぎても大変な思いをしますので、そこは気をつけましょう。
■かぶり商品がない場所での出店
いざ出店するは良いですが、かぶり商材が多々ある現場に出ても
お客さんの取り合いになってしまいます。
必ず事前に他のキッチンカーが、何を出すのか確認する必要があります。
確認した後、2かぶりくらいならそのままやっても良いなどの判断材料を
1つづつ確認して行きましょう!
これをおこたると、最初のうちは厳しいです。
当然、その道のプロがたくさんいるので。
本日はここまで。
では、また!!